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北海道名物！味付けラム肉【赤ワイン仕立て】（300グラム×2袋）※真空パック

¥3,000 税込

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１歳未満の柔らかい羊（ラム）のショルダー（肩肉）を味付けしてます。　※オーストラリア産
旨味がある部位で昔から北海道道民が愛する一品です！

このお肉を当店特製のワイン仕立てのタレに漬けているので、
ラム独特の臭みを減らし、深みのある味わいを楽しんで頂ける味付けです(^^)

【ラム肉はダイエットや健康食材としてもおススメ！】
"低カロリー"・"低脂質"はもちろん、他のお肉よりも"高タンパク"で、
脂肪燃焼を助ける"L-カルニチン"が含まれていたり、
疲労回復や美容・老化防止に役立つビタミンB群、ビタミンEが豊富に含まれてる万能食材！！

【おススメの食べ方】
焼き始める前に十分にラム肉を解凍してください。　※前日に冷蔵庫に移すと程よく解凍ができます。
解凍が不十分だと焼ムラが生じて上手く焼き上げることができません。
ご家庭では、グリル、オーブン、電子レンジでは美味しく調理が出来ませんので、
フライパンやホットプレートのご使用をお勧めします。

定番の野菜（もやし、玉ねぎ、長ねぎ、ピーマン、かぼちゃ等）と一緒に焼くと、
お肉の甘タレが野菜に広がりより美味しくいただけると思います！

是非一度お試しください(^^)